Сепараторы для очистки сыворотки ПЛАВА.
Сеператор сыворотки Ж5-ОХ-2С
Сепаратор для очистки сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли марки Ж5-ОХ2-С с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка предназначен для очистки молочной творожной и подсырной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли.
Крышка посуды и приемник осадка изготовлены из нержавеющей стали, станина плакирована нержавеющей сталью, что позволило улучшить эксплуатационные показатели и внешний вид.
Система управления сепаратором обеспечивает плавный разгон и останов сепаратора и управление работой и мойкой. Система управления сепаратором комплектуется частотным преобразователем. Использование частотного преобразователя позволяет исключить центробежную муфту и обеспечивает более плавный переход критических оборотов при разгоне и остановке сепаратора, снизить шумовые характеристики и потребление электроэнергии.
Конструкция сепаратора предусматривает обеспечение проведения активного контроля показателей безопасности: частоты вращения; вибрационных и температурных характеристик при помощи датчиков. Текущие значения показателей индуцируются на сенсорном дисплее шкафа управления.
В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.
Возможно изготовление данного сепаратора на раме, что исключает необходимость подготовки фундамента. В комплектацию входит устройство водоподготовки, которое позволяет бесперебойно работать даже при низком давлении поступающей воды.
Сепаратор может быть укомплектован автоматизированной системой полной выгрузки осадка, которая позволяет производить мойку оборудования в полностью автоматическом режиме, без участия обслуживающего персонала.
Область применения – для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
Технические характеристики: | |
---|---|
Тип сепаратора | разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка |
Производительность, дм3/ч | 10 000 |
Частота вращения барабана, об/мин | 5 000±120 |
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. | 10-15 |
Объем шламового пространства, л. | 9 |
Давление на выходе обезжиренной сыворотки, МПа (кг/см2) | 0,35 (3,5) |
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) | 0,24-0,48 (2,5-5,0) |
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. | 7-9 |
Мощность электродвигателя, кВт | 15 |
Технологические характеристики: | |
Температура сепарирования подсырной сыворотки, °C | 35-40 |
Температура сепарирования творожной сыворотки, °С | не менее 25 |
Состав исходного продукта (подсырная сыворотка), %: | |
сухие вещества | 5,5-6 |
молочный жир | 0,45-0,7 |
казеиновая пыль | 0,19-0,96 |
Кислотность, °T | 14-19 |
Состав исходного продукта (творожная сыворотка), % | |
сухие вещества | не более 5,5 |
молочный жир | 0,2-0,3 |
Кислотность, °T | не более 60 |
Состав продукта после сепарирования (подсырная сыворотка), % | |
жир | не более 0,05+0,03 |
казеиновая пыль | не более 0,06 |
Состав продукта после сепарирования (творожная сыворотка), % | |
молочный жир | 0,07 |
Жирность получаемого молочного жира, % | 22-40 |
Габаритные размеры и масса: | |
длина, мм., не более | 1350 |
ширина, мм., не более | 950 |
высота, мм., не более | 1690 |
Масса сепаратора | 1520 |
Масса барабана,кг. | 550 |
Отгрузочные размеры и масса: | |
Количество мест, шт. | 2 |
Габаритные размеры упаковки, мм. | 1720x1500x1765 (1 место) и 742х730х810 (2 место) |
Масса брутто, кг. | 1600 (1 место) и 640 (2 место) |
Установленный ресурс работы, ч. | 15 000 |
Сепаратор сыворотки Ж5-Плава-ОХС-15
Сепаратор для очистки сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли марки Ж5-Плава-ОХС-15 с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка предназначен для очистки молочной творожной и подсырной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли.
Крышка посуды и приемник осадка изготовлены из нержавеющей стали, станина плакирована нержавеющей сталью, что позволило улучшить эксплуатационные показатели и внешний вид.
Система управления сепаратором обеспечивает плавный разгон и останов сепаратора и управление работой и мойкой. Система управления сепаратором комплектуется частотным преобразователем. Использование частотного преобразователя позволяет исключить центробежную муфту и обеспечивает более плавный переход критических оборотов при разгоне и остановке сепаратора, снизить шумовые характеристики и потребление электроэнергии.
Конструкция сепаратора предусматривает обеспечение проведения активного контроля показателей безопасности: частоты вращения; вибрационных и температурных характеристик при помощи датчиков. Текущие значения показателей индуцируются на сенсорном дисплее шкафа управления.
В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.
Возможно изготовление данного сепаратора на раме, что исключает необходимость подготовки фундамента. В комплектацию входит устройство водоподготовки, которое позволяет бесперебойно работать даже при низком давлении поступающей воды.
Сепаратор может быть укомплектован автоматизированной системой полной выгрузки осадка, которая позволяет производить мойку оборудования в полностью автоматическом режиме, без участия обслуживающего персонала.
Область применения – для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
Производительность, дм3/ч | до 15 000 |
Частота вращения барабана, с-1(об/мин) | 91,7±2 (5500±120) |
Мощность электродвигателя, кВт | 18,5 |
Габаритные размеры, мм, не более: | |
длина | 1370 |
ширина | 1260 |
высота | 1850 |
Масса сепаратора в комплекте поставки, общая, кг, не более | 1500 |
Состав исходного продукта (подсырная сыворотка),%: | |
сухие вещества | 5,5-6 |
молочный жир | 0,45-0,7 |
казеиновая пыль | 0,19-0,96 |
кислотность, °Т | 14-19 |
Температура сепарирования, °С | 35-40 |
Состав исходного продукта (творожная сыворотка), %: | |
сухие вещества, %, не более | 5,5 |
молочный жир, %, не более | 0,2-0,3 |
кислотность, °Т, не более | 60 |
Температура сепарирования, °С, не менее | 35 |
Состав продукта после сепарирования (подсырная сыворотка), %, не более: | |
жир | 0,07-0,15 |
казеиновая пыль | 0,07-0,1 |
Состав продукта после сепарирования (творожная сыворотка), %: | |
молочный жир | 0,07-0,10 |
взвешенные вещества | 0,07-0,10 |
Жирность получаемого молочного жира, % | 15-30 |
Давление на выходе обезжиренной сыворотки, кгс/см2, не более | 4,8 |
Давление буферной воды, кгс/см2, не менее | 2,5 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Плава |
Страна производитель | Россия |
- Цена: от 7 000 руб.
- В наличии
- Оптом и в розницу
от 7 000 руб.
Показать оптовые цены- +375 (29) 616-98-59
Частное торгово-производственное унитарное предприятие "АйБиГрупп" (Частное предприятие "АйБиГрупп")
220104, РБ, г.Минск, ул.П.Глебки,11, Литер В 2\к, 1этаж, пом.17
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: Не подлежит занесению в реестр, Республика Беларусь
УНП: 190935599
Регистрационный орган: Минский городской исполнительный комитет
Дата регистрации компании: 13.12.2007
Местонахождение книги замечаний и предложений: 220104, г. Минск, ул. Жудро,61-2
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 10:00-18:00 |
Вторник | 10:00-18:00 |
Среда | 10:00-18:00 |
Четверг | 10:00-18:00 |
Пятница | 10:00-18:00 |
Суббота | Выходной |
Воскресенье | Выходной |